Olivenöl Extra Vergine
Biancolilla
Olivenöl Extra Vergine aus einem jahrzehntealten Olivenhain, bestehend aus den Sorten Biancolilla und Nocellara, das ein Öl hervorbringt, das Aromen von wilden Kräutern und mediterraner Macchia verströmt und über Monate hinweg unverändert bleibt.
Sorte: Biancolilla
Produktionsgebiet: Trapani
Ernte: frühzeitige manuelle Ernte, vom 1. Oktober bis 2. November.
Pressen: Kaltpressung im kontinuierlichen Zyklus innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte.
