Baglio Aimone
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Argalia | Vino Grillo, Baglio Aimone

Vini autoctoni siciliani

Il corretto abbinamento con il cibo

Si abbina molto bene ad antipasti di pesce e molluschi, a primi piatti con condimenti di pesce e verdure, a secondi di pesce e crostacei. Può anche accompagnare uova e salumi non troppo saporiti. Temperatura di servizio: 10-12 °C.

Argalia: Il Principe Gentiluomo

Argalia, principe del Catai e fratello di Angelica nell'Orlando Innamorato di M. Boiardo, è battuto in duello mortale dal guerriero saraceno Ferraú, contro cui lotta in difesa della bella sorella da costui insidiata per amore, perdendo nello scontro il suo prezioso elmo fatato.