La selezione
Argalia
GrilloFerraù
ZibibboDoralice
CatarrattoMandricardo
Nerello MascaleseIratus Extra Dry
Grillo SpumanteIratus Brut
Grillo SpumanteSi abbina molto bene ad antipasti di pesce e molluschi, a primi piatti con condimenti di pesce e verdure, a secondi di pesce e crostacei. Può anche accompagnare uova e salumi non troppo saporiti. Temperatura di servizio: 10-12 °C.
Argalia, principe del Catai e fratello di Angelica nell'Orlando Innamorato di M. Boiardo, è battuto in duello mortale dal guerriero saraceno Ferraú, contro cui lotta in difesa della bella sorella da costui insidiata per amore, perdendo nello scontro il suo prezioso elmo fatato.